足球与啤酒,就像是一生一起走的好基友
看球时喝酒,这仿佛成为了一个固定搭配,尤其是啤酒,在世界杯的夏日里,与几个好友一起来几瓶冰霜的啤酒,搭配着足球盛宴,简直是所有足球狗生活中最美好的时刻!可大家有没有想过,为什么足球和酒仿佛就像是好基友一样,一直紧紧地联系在一起呢?
球迷们到底有多爱喝酒
在俄罗斯世界杯期间,一向给人以“酒精消费大国”印象的俄罗斯,也因为突然猛增的酒精消费量而感到压力倍增。
世界杯期间,莫斯科一家名为Gogol酒吧的调酒师说,球迷们仅用了3天,就在他的店里喝掉了800升酒,其中绝大多数都是啤酒。为了缓解因大量球迷聚集而产生的酒精危机,以及尽可能消除人们在醉酒后可能发生的隐患,俄罗斯当局也采取了一些措施,例如提高消费税,限时禁酒等等。
还是在俄罗斯世界杯期间,英格兰球迷在球队与克罗地亚的半决赛时聚集在伦敦的海德公园期待着胜利,在特里皮尔打进第一粒进球的这段时间里,仅仅这一公园的球迷就花费了大约1万美元在啤酒上。
作为2022年世界杯东道主的卡塔尔,对于球迷带来的酒精问题更加头疼。众所周知,卡塔尔作为伊斯兰教国家,酒精是被禁止的。尽管在近些年开放程度不断提高,但卡塔尔及邻近的几个海湾国家依然对于酒精有着严格的控制。但面对四面八方来狂欢的球迷们,卡塔尔当局也只能做出妥协:世界杯期间,卡塔尔将开放40家持有酒精销售许可的酒店,并且组委会负责人也强调:在卡塔尔酒精并不犯法。不过,球迷们并不能任意地在所有场合喝酒,球场区域将会有指定区域以供大家享受酒精的乐趣。
不仅仅是世界杯,像欧冠决赛,亦或是一场联赛中的焦点对决,酒吧都会成为生意最好的商家。
啤酒与足球俱乐部的渊源
酒和足球俱乐部的关系已经密切到不可分割的地步了,尤其是啤酒,不仅仅是球迷们看球时的第一选择,也是不少俱乐部或赛事的合作首选。
说起啤酒赞助俱乐部,最经典的就是嘉士伯和利物浦的牵手,2005年的伊斯坦布尔的那个奇迹之夜,杰拉德、卡拉格、哈维-阿隆索和红军将士们就是穿着那件印着嘉士伯字样的经典红色球衣上演大逆转,捧起了欧冠奖杯。
另一家世界知名啤酒喜力则选择了赞助欧冠联赛,相信不少球迷都会记得那些年央视《冠军欧洲》栏目,以及欧冠开赛前的那句广告词:欧洲冠军联赛由喜力独家呈现。而世界杯的啤酒赞助则由百威拿下。
不仅仅是上述几个国际知名的啤酒大品牌,还有很多啤酒公司与足球俱乐部有着不可分割的关系:巴萨与巴塞罗那啤酒品牌Estrella,拜仁与巴伐利亚啤酒商Paulaner,泰国啤酒品牌Chang是埃弗顿的胸前广告赞助商等等。
啤酒与足球俱乐部不仅仅是赞助关系,还有一些球队的成立于啤酒也密不可分。
1892年,时任埃弗顿俱乐部主席的约翰-霍尔丁(John Houlding)和球队高层闹翻,从而在自己手下的一片名为安菲尔德的土地建立了一家新的俱乐部,也就是现在的利物浦。而霍尔丁的另一个身份,就是一家啤酒厂的厂长,他也正是因为啤酒而白手起家,一路创建了利物浦俱乐部,还曾担任利物浦市长。
在欧洲大陆的德国,也有一家由啤酒起家的豪门俱乐部。1909年,几个不满教会的青年聚集在一家酒吧中,创立了一家名为Ballspiel-Verein Borussia 1909的俱乐部,后来这家俱乐部改名为了多特蒙德。而Borussia就是一家位于多特蒙德附近的啤酒厂,也是当时多特蒙德创立者们所在酒吧里销售的啤酒,因此直到现在,多特蒙德的俱乐部名依然保持了Borussia一词。
酒吧,是球迷们的天堂
酒吧往往是球迷聚集最多的地方。酒吧的风格和调性也最能体现一个地方的球迷文化。但在不同的国家或地区,球迷们选择去酒吧的原因也不尽相同。
在欧洲,由于球票价格高昂,大多数的球迷是无法每场都能去现场观战的,而欧洲国家的比赛付费也都很高,例如在西班牙,每个月看球的套餐大约需要60-80欧元(约合470-630人民币),这也让很多球迷消费不起。
那么既想省钱又想看球,该怎么办呢?酒吧无疑是个最佳去处。在酒吧已经非常普及的欧洲,酒吧已经不完完全全是一个高消费的地方。在西班牙,大街小巷都有一些略显简陋的“社区型酒吧”,一杯啤酒的价格在1-2欧不等,点上两杯啤酒,还能看一场自己喜爱的球赛,这绝对是一个省钱的好办法,因此在欧洲,每当比赛日,酒吧都会显得人满为患。
还有一个现象有些全球化的意思:球场周边往往都是一个城市酒吧最聚集的地区。在国外,像诺坎普、白鹿巷、安菲尔德、伯纳乌这些球场附近,都有着大量的酒吧为球迷们服务,一到比赛日,一些没能买到票的球迷们就会来到主场附近的酒吧,这也算是一种另类的感受主场氛围的方式吧。
而在国内,球场附近也都会有不少的酒吧,或者更具中国特色些的小餐厅。毕竟中国人还是更习惯于边吃边喝。说起国内球场边的酒吧区,北京的工体无疑是最出名的一个,看完球顺道去场边的酒吧嗨一嗨,也成了不少北京球迷的看球习惯。
当然了,球场边的酒吧密集程度也不能一概而论,像很多国内新建的球场都处在城市比较偏远的区域,因此周边设施都还显得非常荒凉。在欧洲也有类似的情况,像马竞主场万达大都会球场、慕尼黑的安联球场都在城市外沿,周边的酒吧也就显得没有那么多。
想禁酒?球迷们可不答应
英冠联盟主席肖恩-哈维(Shaun Harvey)提议在英冠联赛中实行全面禁酒,他认为酒精目前带来的风险太大,而且各家俱乐部、安保机构对此花费的成本太高。据统计,在英冠联赛中,每25000名球迷就会有1人被捕,而其中最大的诱因在与酒精。
1985年,英格兰和威尔士已经出台法案在球场内部禁止饮酒,但并不是全面禁酒,俱乐部会出售用纸或其他外观包装过的酒精饮品,从而使其合规。而1980年在苏格兰,由于流浪者和凯尔特人球迷在苏格兰杯决赛后发生恶劣暴力事件,苏格兰就在球场实行了全面禁酒。
尽管禁酒措施由来已久,但英国球迷对此依然不买账。在英冠提议全面禁酒后,已经有九家俱乐部提出反对意见,也有不少球迷组织发言人表示:全面禁酒不仅荒谬,更是对足球球迷们的歧视!
啤酒的历史可以追溯到公元前6000年前,虽然现代足球在1848年才能了第一套成文的规则,但在它们相遇的两百年中,已经产生了一种妙不可言的化学反应,就像木桶和麦芽一样,一个是这项运动的承载,一个是这项运动的精髓。
没有啤酒,足球怎么能过瘾!