莱万传记连载(19)：养成健康饮食习惯，长期维持巅峰状态

第十三章 冷静的职业球员

当莱万还在为普鲁什库夫火炬效力时，他进球后的举动让前来考察他的经纪人印象深刻。对于许多球探、经纪人、教练来说，进球后克制的反应是冷血杀手的重要特征。同理，这类球员管理起来会更加容易。他们可以静下心来分析，不轻易被一些事情所迷惑；他们有明确的目标，并一直为此努力；他们对迄今为止取得的成就都不会感到满足。

即使是在低级别联赛效力时，罗伯特也是这样的一名球员。直到今天，他也能够非常清醒地对待自己在欧冠半决赛中打进的四粒进球，就像接到弗格森爵士的电话，以及穆里尼奥发来短信时那样冷静。他没有大肆宣传自己与皇马主席的会面。对他来说，当成为世界上最出色的球员之一时，这一切都很正常。而他又是怎样到达了现在的高度？这不仅要归功于天赋，莱万多夫斯基几乎将他的一生都完全奉献给了足球。这对他就是最重要的事情，如果哪里出了些问题，他会以双倍的热情来处理。他会非常认真地对待周围环境给他带来的启示，不去在意当下的成就，只对不断取得进步感兴趣。

就像在波兹南莱赫效力时那样，即使他对某家俱乐部产生了感情，对于他来说，最重要的事情还是走好职业生涯的下一步。他不会偏离自己选择好的路线，他不会停下脚步，也不会退缩。他不断努力，在训练后付出更多的时间来完善自己的能力，听从教练和医生的指示，在妻子的帮助下养成健康的饮食习惯，更加了解自己的身体。这一切都确保莱万多夫斯基可以维持自己的巅峰状态。他确切地知道自己在做些什么，他达到目前的高度并非巧合，他就是这样一位冷静的职业球员。

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你还记得在每一支新俱乐部的处子球吗？

罗伯特-莱万多夫斯基：我还记得我为波兹南莱赫打进的第一个进球，那是对贝乌查图夫的比赛。这个进球后来被提名为年度最佳进球。我把它钩进了球门，那真的是粒“世界级进球”。而这仅仅是我在波超联赛的第一个进球。我在欧联杯资格赛中的第一个进球是客场对哈扎尔兰卡兰(阿塞拜疆球队)打进的。我们以1-0获胜。

多特蒙德的呢？

是在主场对沙尔克的比赛中，我们以3-1获胜，我打进了第三粒进球。多特蒙德与沙尔克的德比在德国是一场非常特别的比赛，是欧洲最火热的德比之一。整场比赛气氛都很热烈，在那里进球真的是一件美妙的事情。

你不受批评的影响，你曾与心理学家一起共事过吗？

没有，永远不会。

你有很强的自尊心。

我要通往我所向往的地方。我知道自己的价值，我知道我能做到什么。我学会了应对批评。失败对我来说并不重要，它们甚至还会产生激励作用。

赛后在更衣室里，你们会互相指责吗？

比赛后不会有激烈的争论。当分析的时候到了，我们每个人都试着得出自己的结论。教练在赛后宁愿不直接开口。通常讨论要到第二天才会进行。

你通常都有何反应？

我尽量不快速去评估任何事情，不要去责怪别人，你得扪心自问，是否真的把每件事都做对了。

在我看来，你在球场上经常会微笑。

足球对我来说很有趣，它让我开心，然后我就笑出来了。

通常这也取决于裁判的决定。

有时候你不知道该哭还是该笑。我的反应也不会改变任何事情。

你会假装受伤吗？在禁区里倒地？

不会，但是如果真的有犯规出现，并且有可能判罚点球，那么我会试着以某种方式让裁判注意到这一点。有时候如果我不立即摔倒，裁判就不会吹哨。

你在俱乐部里进球如麻，但在国家队，这对你来说更加困难些。这是为什么？与队友有关吗？

世界上最好的前锋身上也会发生类似的事情。C罗和梅西也遇到过这种情况。而他们在更强大的国家队中踢球，我的机会要更小一些。

你会感觉到有心理障碍吗？

不，这不会。很简单，我在国家队没有那么多的得分机会。也许我有点不像在俱乐部时那样放松，即使这样的情况也时有发生，有时候我几场比赛才能得到一个非常好的机会。

因此这取决于你的队友，你不会获得俱乐部那样的配置。

这是完全不同的赛事。你不能指望我打进像在联赛中那样多的进球。他们的工作方式完全不同。有时候我只是缺少一点运气。当事情突然进展顺利时，又会令人大吃一惊。这就是足球。

你会在比赛中回撤，这是现代前锋的职责吗？

一个前锋只潜伏在禁区内，这是一个过时的踢法了。如今的情况已不再是如此。前锋必须能拿住球，吸引防守球员，然后把球传给无人盯防的队友。如果失败了，他必须努力重新控到球，去承担责任。在许多方面上，前锋必须会做得越来越多。

而且他还必须有很强的体能。无论如何，这对今天的每个人来说都是很重要的，时代已经变了。如今无论踢什么位置，你都会在一场比赛中跑11或12公里。当然，中场球员的跑动能力是最强的。而前锋在冲刺，以及与后卫对抗的时候会损失最多的体能。

你会宁愿站在禁区里等球吗？

不，我不喜欢这样。我喜欢参与比赛的组织。不过当然了，到了关键时刻，我仍然必须站在禁区内。这就是为什么我一场比赛跑了大约11公里。

你能轻松应对90分钟的比赛吗？

在如此激烈的赛季中，在如此密集的赛程中，踢90分钟的比赛已经成为了常态。身体已经习惯了，在接下来的比赛还会如此。

当教练把你换下时，你有时候会生气吗？

我雄心勃勃，总是想要踢满90分钟。即使我真的累了，我也不会自己举手示意，因为我总是认为会再得到一次进球的机会。我想踢比赛，不论我的身体状况如何。

安娜照顾着你的身体。她在家里引入了健康的饮食习惯，从你的饮食中剔除了乳制品。

我们请了一位专家，他说我们应该这样做。糖分也是如此。我们坚持遵循了他的建议。安娜在她的厨房里引入了这种基本规则。两个月后，我意识到这是有效的。它就是这么开始的。

这对你来说一定很难克服，毕竟你喜欢牛奶和糖果。

我是一个很喜欢喝牛奶的人。在两年前，我每天吃早餐都要喝掉半升牛奶。但后来有那么一瞬间，我有虚弱和不安的感觉。现在我知道这都是因为牛奶。人体在19岁后就不再吸收乳糖了。

你会在餐前吃甜点。

因为用蛋白质来结束一顿饭是最好的，那样肝脏会更好地工作。这不会像甜点一样使你的身体酸化。因此，最好先吃甜点，而不是最后再食用。

你抽过烟吗？

我试过一次。在树上抽的，现在那棵树已经没有了(笑)。

酒呢？

我喜欢红酒。有时候我也会多喝一点儿，但我知道喝到多少就够了。另外，我通常只会在休赛期喝酒。

草呢？

没有。它会在人体中留下半年的痕迹。兴奋剂检测可能就会检出来，我们经常要接受这样的检测。最多会抽出我们十个人来检查，尤其是在欧冠比赛的期间。有时候他们还会来你家，等你准备好提供尿样。

你也聊了很多有关娱乐的事情。

这是最重要的事情之一。

你不去散步，是因为你需要恢复体能吗？

我只是不喜欢散步，如果我必须要去某个地方，那我宁愿跑着去(笑)。与其说我对散步感兴趣，不如说我是对购物感兴趣。这真的让人筋疲力尽，如果我有一天的时间，我会试着去放松。

我不经常在家。我们都很忙，所以有点偷懒也只是为了好玩。我们真的非常珍惜这样的时光。

你经常在训练后花更长的时间来加练，直到今天都还会这样做。为什么？

你仍然可以改进一些东西，你无法真正完美地掌握任何东西。这就是我留下来加练的原因。

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塞扎雷-库哈尔斯基(莱万前经纪人)：在我们合作之初，我说服罗伯特观察自己的身体，特别是对他所吃的食物产生的反应，以及他如何睡觉和如何饮食。我想让他知道，除了踢好足球，了解自己的身体也很重要。安娜对健康饮食充满着热情，罗伯特也对此感兴趣。很快，他发现了这些好处，意识到饮食能带来很大的影响。不是每个足球运动员都能意识到这一点，罗伯特对自己施加了一定的规划，并把自己照顾得很好。如果我在德甲比赛后的第二天打电话给他，问他是否累了，他会说不。他知道自己需要做些什么才能在第二天就快速恢复健康。

当他为波兹南莱赫效力时，他的饮食习惯并不好。血液含铁量低，但自转会以来，所有的检查结果都非常好。

在波兹南莱赫，他开始增加体重...

这来自于他的训练。斯穆达总是让他与阿尔博莱达对抗，这对罗伯特来说并不是那么愉快。阿尔博莱达非常强壮，斯穆达是故意这样安排的。罗伯特注意到后卫都比他更强壮，他很快就意识到了自己的不足之处，并着手寻找解决方案。在与阿尔博莱达对抗之后，他决意变得更强壮，但是也不能失去速度和运动协调性。

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安娜-莱万多夫斯卡：罗伯特不仅自己很职业，他还会支持我也这样做。他不会做样子，而是很理性地去做。他为我的训练也提供了一些宝贵的建议。最近我在家里待了一会儿，没有训练伙伴。他把球扔在花园里，我把它击回来使髋关节得到运动。回到波兰后，我把这件事告诉了教练，他笑了。

三年前，我们把健康饮食引入了家中。我对它很热情，罗伯特也是如此，不管他是否愿意。我会告诉他一些事情，由他去做。他已经变得非常投入，以至于当有人问他有关饮食习惯的问题时，他现在可以对答如流了。我们也开始一起做饭。

我支持着他，因为我知道这是多么重要，特别是对一名需要快速恢复的运动员来说。我一直对健康生活方式的理论感兴趣，所以我决定加深对罗伯特的了解。当罗伯特开始每三天踢一场比赛时，他经常感到疲倦。我们必须对此做些什么。首先，他自己戒掉了碳酸饮料，然后就是糖果。以前经常会出现的事情是，当他开车去某个地方时，他会在整辆车塞满巧克力棒，并在路上把所有东西吃光。这在如今是不可想象的。

显然他真的很喜欢吃甜食。

他仍然被允许吃甜品，只不过是以不同的形式。那是用适当的面粉制成的煎饼和自制蛋糕，但是没有了放满糖和防腐剂的巧克力棒。我开始与一位营养师和一位医生合作，他们向我们介绍了健康的饮食。我的教练在半年内减掉了11公斤的体重。当然，罗伯特不能这样做，他只减了一斤，而且这只是暂时的。但是他清理了自己的身体。我可以很肯定地说，饮食和恢复对运动员来说是非常重要的。如果他做对了，他训练中就会表现得很好，也会在比赛中有好的表现。

但运动员都知道这很重要。

我见过很多的运动员，尤其是足球运动员。我注意到，这纯粹是一种理论知识，是非常肤浅的。许多球员在比赛前还吃巧克力，因为他们认为它含有大量的镁元素。但另一方面，巧克力含有大量的糖分，这绝对不会是有利的。我们的感受往往取决于我们的饮食。我注意到罗伯特在赛后恢复这方面也发生了非常大的变化。现在他说他甚至更喜欢每三天踢一场比赛。他有他自己的节奏。他也可以在赛后奖励自己一块蛋糕，如果他喜欢，那就让他吃吧。在生活中必须有一些乐趣，它不应该只有某种饮食习惯，而应该是一种健康的生活方式。我们会注意到我们吃什么，肉从哪里来等等。这需要一些时间，但这就是我的目的。我很高兴罗伯特能相信我，因为通常他并不那么信任我。

你给别人提供过建议吗？

我试过，但这需要自律。如果有一个女人在家里，这会更容易一些。男人们很自在，都想在比赛后快点吃点东西。

你也一直都是这种饮食习惯吗？

没有。我们年轻的时候甚至没有想过这个。我不会经常吃快餐，这不是一种健康的饮食。在波兰，这逐渐成为一种新的潮流，你只需要为此做些什么，投入一些时间。

如果罗伯特去看一场比赛，想吃点什么，那么我已经做好了一切准备。我会告诉他能吃什么，甚至应该吃什么。罗伯特已经意识到这是有道理的，这让他感觉更好，恢复得更好。他决定支持健康的饮食习惯，并已经遵循了三年时间。

日常睡眠呢？

他对此非常关注。他尽量维持八个小时的睡眠时间。他有他的生活节奏，他表现得如此专业，以至于我有时候都真的很佩服他。我们有几个经常来访的朋友，这样的朋友不会嫉妒你，总是很风趣，而又单纯地散发着正能量。罗伯特有时候会从桌子上站起来说：“你们可以留下来，我去睡觉了。”他们都能理解。当有人调了一杯酒时，罗伯特说：“不用了，谢谢，过了这个赛季，我可以和你喝一杯。”正是由于这种职业精神，他才站在今天的位置。

他根本不喝酒吗？

是的，晚餐时的葡萄酒可以。但是他不可能去参加派对然后喝醉，这是不可能的。

赛季结束后呢？他会放开自己吗？

那就是我们的时间了。我们和我们最亲密的朋友们见面，罗伯特会让自己吃更多的东西。但我从来没见过他喝醉，这是一个模范丈夫(笑)。

——第十三章完结

本文转载自莱万传记《我的真实故事》2016年版